Quand on pense low tech, on imagine souvent un atelier qui permet de bricoler, une mini serre avec un potager, ou bien encore une petite maison perdue au milieu de nulle part, autosuffisante avec un jeune couple et leur bébé tous couverts d’un bonnet péruvien — pour résumer des choses peu compatibles avec un mode de vie urbain. Récemment, des expériences...

Lire l'article